品種來源:中國農業科學院茶葉研究所聯合浙江省建德市農業技術推廣中心、 建德市龍源白茶開發有限公司從建德市當地鳩坑群體品種的自然白化變異單株經過單株選育而成,2020年通過非主要農作物品種登記,登記編號:GPD茶樹(2020)330019。
特征:樹姿直立,分枝密。葉片披針形,向上著生,成熟葉色綠,葉面微隆起,葉身內折,葉基楔形,葉尖漸尖,葉緣微波,葉質較厚。芽葉肥壯,新梢茸毛較少。春季芽葉乳白色,隨著新梢長到一芽四、五葉開始逐漸轉綠,夏、秋季新梢芽葉乳黃色。
特性:春季萌發晚,杭州一般在 3 月底4 月初萌發,一芽一葉期在 4 月上、中旬。育芽能力強,春茶產量與‘白葉一號’相當,春季芽葉乳白色。春茶一芽二葉含氨基酸≥6.0%,茶多酚17.0~21.0%,咖啡堿3.0~4.3%,水浸出物44.0%左右,內含物配比協調。適制針形或卷曲形綠茶,品質優。耐旱性、耐寒性強,抗病性強,在浙江、江蘇、貴州、湖北、四川、青島、陜西等地引種表現好,適宜在相似生態區種植。

‘中白1號’春季新梢
適宜地區:適栽區域廣。在浙江、江蘇、貴州、湖北、四川、青島、陜西等地引種表現好,適宜在相似生態區種植。
栽培要點:直立性強,應適當提高種植密度,宜采用雙行雙株模式種植,適當擴大小行距到40-50cm。定植時間以秋末冬初(10-11月)或早春(2月下旬-3月中旬)為宜。種后及時定剪促進分枝,3次定剪后可投入正式生產。芽葉較長,早期以采摘單芽和一芽一葉為主,后期采摘一芽二葉。

‘中白1號’示范園
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