【潮新聞】全國新茶飲產業聯盟（籌）正式揭牌 將落戶杭州
高朋滿座，共品“新”茶。5月19日，以“新茶飲·讓世界更有味道”為主題的新茶飲高質量發展大會在杭州國際博覽中心舉行。本次大會由中國國際茶文化研究會、浙江省農業農村廳指導，中國農業科學院茶葉研究所、中國茶葉學會、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學茶葉研究所、杭州市西湖區人民政府、杭州市茶文化研究會主辦。
大會現場，國家、省市區縣相關部門和涉茶機構的領導，外國駐華領事館官員、駐華協會代表和海外華僑代表，業界專家，全國新茶飲相關企業負責人，其他涉茶企業負責人和新茶飲愛好者齊聚一堂，共商新茶飲行業發展大計，共探新茶飲行業出海路徑，共瞻新茶飲行業美好藍圖。
為新茶飲發展貢獻“西湖力量”
杭州市西湖區杭州之江國家旅游度假區管理委員會副主任董威在歡迎辭中表示：近年來，茶產業在繼承傳統的基礎上，不斷創新與發展，呈現出蓬勃的生命力。在保持傳統茶產業優勢的同時，要主動擁抱新茶飲的創新潮流，通過跨界開發、創新驅動，延鏈、拓鏈、強鏈，推動茶全產業鏈協同發展，讓中國茶以更年輕、更時尚的姿態走向世界，展現茶產業發展的無限可能，為中國新茶飲的發展與出海貢獻獨特的“西湖力量”。
全國新茶飲產業聯盟籌備正式啟動
會上，全國新茶飲產業聯盟籌備工作正式啟動，這是新茶飲行業發展的里程碑。全國新茶飲產業聯盟（籌）堅持“文化傳承、科技轉化、質量為先、創新發展”原則，緊緊抓住新茶飲產業蓬勃發展的有利時機，規范新茶飲產業健康有序發展，構建新茶飲高質量發展體系。據董威主任表示，出于杭州茶文化歷史悠久、西湖區新茶飲品牌發展勢頭迅猛、龍塢茶鎮資源稟賦好和發展潛力大等原因，新茶飲聯盟未來將落戶杭州市西湖區龍塢茶鎮。
下一步，全國新茶飲聯盟（籌）將充分發揮“國字號”涉茶機構新茶飲相關科研技術團隊的專業優勢，開展新茶飲指數發布、標準制定、戰略研究、產業服務、品牌培育等工作，力爭成為全國新茶飲技術的研發平臺、新茶飲企業的交流平臺、新茶飲產品的展示平臺，引領新茶飲行業的高質量發展。
新茶飲開啟茶飲行業的新紀元
在專家主題分享環節，眾多新茶飲行業專家學者對行業發展與出海進行深入探討。中國農業科學院茶葉研究所茶深加工與多元化利用創新團隊首席科學家、研究員尹軍峰表示：當下茶葉的“產、學、研、管”在品種、生產、加工、裝備等方面進行了大量的創新，但消費出口亟待外向拓展。而新茶飲解決了30-40萬噸的凈消費，培養了一大批年輕茶葉消費者，提供了新的產業發展模式，實現了中國茶消費文化走出國門。
中國農業科學院茶葉研究所副研究員陳富橋認為新茶飲結合了地方名產，借助數字化互聯網的手段對傳統產區茶葉品牌的推廣起到了積極作用。而新茶飲“出海”不僅提高了傳統茶在國際上的影響力，更推動了以茶文化為代表的中華優秀傳統文化走向世界。專家們從各自領域出發為新茶飲行業中的具體問題提出解決方案，為新茶飲行業的高質量發展繪制了美好的藍圖。
新茶飲是中國的，亦是世界的。
近年來，新茶飲憑借著“新食材、新技術、新視角”的特點形成了獨特的競爭力和吸引力，在國內不斷創新、迅速發展，同時積極拓展、遠航出海。大會邀請到美國佐治亞州港務署中國首席代表、美國各州駐華協會會長游傳毅分享了對新茶飲在海外拓展的策略見解，奈雪的茶、古茗、tea’stone等作為新茶飲行業出海的領軍品牌，在現場分享了新茶飲企業在海外市場拓展、企業品牌宣傳等方面的成功經驗，為更多新茶飲品牌提供了寶貴的參考和借鑒。新茶飲的出海，不僅是中國茶文化走向世界的重要途徑，更是中國飲品行業國際化發展的生動實踐。
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